|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Кісточка абрикоса
Кісточка абрикоса — це ядро, що знаходиться всередині кісточки абрикоса. Використовуються сирими або сушеними. Мають характерний горіховий смак з легкою гіркувою ноткою. Ядра абрикосових кісточок багаті на білки, вітаміни (В17, Е), мінерали (магній, фосфор, залізо), корисні жирні кислоти та антиоксиданти.
Харчова цінність на 100 г:
-
Білки: 25,0 г
-
Жири: 45,0 г
-
Вуглеводи: 18,0 г
-
Енергетична цінність: 550 ккал
Використання:
Ядра абрикосових кісточок ідеально підходять для споживання як поживний перекус, додавання в мюслі, йогурти, випічку та десерти. Використовуються для приготування рослинного молока, урбечу, а також у веганській кухні. Важливо споживати в поміркованій кількості.
Умови зберігання:
Зберігати в сухому прохолодному місці, захищеним від прямого сонячного проміння, при температурі до +20°C і відносній вологості повітря не більше 70%. Після відкриття пакування рекомендовано помістити в герметичний контейнер. Термін зберігання — до 6 місяців.
Кісточка абрикоса — це поживний продукт для щоденного раціону, який забезпечить організм білками, корисними жирами та мінералами. Рекомендується вживати в поміркованій кількості через наявність амігдаліну.